CIJELI ŽIVOT POGREŠNO ODMRZAVATE PILETINU: ZABORAVITE NA ROK TRAJANJA MESA - E-Rasprava | e-rasprava.com

E-Rasprava | e-rasprava.com

Balkanski web portal, namjenjen za internet rasprave. Mnoštvo zanimljivih i korisnih objava. Dobrodošli.

CIJELI ŽIVOT POGREŠNO ODMRZAVATE PILETINU: ZABORAVITE NA ROK TRAJANJA MESA

Najbolje je, najzdravije i najbezbednije je jesti svježe pileće meso.

Ali tempo života nam često to ne dozvoljava i nemamo uvijek vremena niti mogućnosti prije pripreme obroka otići u prodavnicu ili mesaru.

Pileće meso se brzo zamrzne, ali se dugo odmrzava. Zato, ukoliko morate odmah da pripremite jelo, meso nikako ne odmrzavajte u vrućoj vodi, već koristite mikrotalasnu rernu. Ukoliko ipak imate malo više vremena, zamrznuto meso je nabolje odmrznuti u frižideru, jer je to najbolji način odmrzavanja mesa. Naravno, pri tome morate uzeti u obzir da je meso iz zamrzivača potrebno izvaditi dan ranije. Iskusne domaćice obično to rade noć prije pripremanja obroka. Treći način odmrzavanja je odmrzavanje u hladnoj vodi, pri čemu vodu treba mijenjati svakih 30 minuta, što zna biti prilično zahtjevno.

loading...

(Hayat / Foto: Ilustracija)

Loading..
loading...