20 DANA SAM JELA BUNDEVU: EVO KAKO MI JE POPRAVILA ZDRAVLJE - E-Rasprava | e-rasprava.com

E-Rasprava | e-rasprava.com

Balkanski web portal, namjenjen za internet rasprave. Mnoštvo zanimljivih i korisnih objava. Dobrodošli.

20 DANA SAM JELA BUNDEVU: EVO KAKO MI JE POPRAVILA ZDRAVLJE

Nedavno sam se zaista zaljubila u bundevu. Posljednjih mjesec dana sam je stalno koristila u jelima.

Ilustracija

A onda sam prije nekoliko sedmica na internetu pročitala dobrobiti bundeve po zdravlje. Izgleda da je puna vitamina i minerala koji obnavljaju svaku ćeliju u organizmu.

I zbog toga, ja sam odlučila da sprovedem eksperiment: jest ću bundevu 20 dana, svaki dan pa ću vidjeti kako će mi popraviti zdravlje!

Nisam ni sanjala da će do prvih pozitivnih rezultata doći tako brzo. Evo šta se desilo:

Ovih dana sam za večeru spremala bundevu tako što sam je ogulila, isjekla na kockice i zapekla u rerni. Bila je preukusna!

Za 20 dana sam se:

Riješila 3 kilograma koja su mi uvijek bila “višak”. To je zato što bundeva sadrži veliku količinu vlakana, koja zasite tijelo i duže vrijeme imate taj divni osjećaj punoće u stomaku. Sama bundeva je niskokalorična, pa takva večera ne kvari figuru.

Koža lica se zategnula i zablistala. Tome je očigledno doprinjela bundeva, koja čisti tijelo od otrova i raznih toksina, a naše lice samo oslikava ono što se dešava u našem tijelu.

Probava mi se poboljšala, što znači da se stolica normalizovala. Ranije su me ovi problemi često mučili, ali izgleda da je bundeva to riješila.

Izgleda da mi je bundeva i poboljšala vid. Odnosno od kako radim za kompjuterom imam problema sa time što mi se “muti” vid. Ali od kako sam jela bundevu, nisam osjećala te probleme.

Ovi gorenavedeni razlozi su mi bili dovoljni da odlučim kako ću bundevu i dalje jesti što češće. Evo već sam našla i nekoliko recepata koja ću rado podijeliti sa vama:

Krem čorba od bundeve:

Potrebno je: 1 glavica luka, 2 čena bijelog luka, 1 šargarepa, 1 krompir, pola kilograma očišćene bundeve, voda, začini.

Priprema: Na malo ulja prodinstajte crni i bijeli luk pa dodajte ostalo povrće. Nalijte vodu i ostavite da se kuha oko pola sata. Zatim štapnim mikserom izmiksajte povrće pretvarajući ga u pire. Dodajte začine i poslužite!

Rižoto sa bundevom:

Potrebno je: 1 šolja pirinča, 1 šolja očišćene bundeve isječene na kockice,

2 šolje pileće supe (ili vode), 1 mali crni luk, 1 čehno bijelog luka, 1 veća šargarepa isečena na kockice, 1 šolja kukuruza šećerca; 2 kašike maslinovog ulja; malo soli, bibera, kurkume.

Priprema: Na ulju propržite crni i bijeli luk, pa dodajte šargarepu, bundevu i kukuruz šećerac. Dodajte malo vode pa krčkajte. Zatim dodajte pirinač i začine. Promiješajte. Nalijte pileću supu ili vodu i ostavite da lagano vri. Nakon 10-tak minuta sklonite sa ringle.

Špagete sa bundevom:

Potrebno je: nekoliko listova žalfije, pola kilograma očišćene bundeve, 2 čena beijlog luka, malo soli, bibera, kurkume, vode, ulja i špagete.

Priprema: Na ulju propržite žalfiju pa dodajte na kockice sječenu bundevu. Zatim dodajte i malo bijelog luka. Nalijte vode i pustite da se bundeva kuha oko 20 minuta. Kada se skuha dodajte joj začine i napravite pire od nje. Zatim skuhajte špagete pa u njih dodajte prijeliv od bundeve.

Uživajte!

Loading..
loading...